如果要用一种食物来代表夏天,冷饮无疑会位列前茅。无论是解暑还是满足味蕾,一口冰淇淋或冰镇饮料流入心田,仿佛全身的细胞都在欢呼“过瘾”。但是,浙江医院中医内科的熊艳华副主任中医师提醒,虽然冷饮能够带来清凉,但食用时需讲究,错误的吃法可能对身体造成伤害。
首先,适度享用冷饮在夏季有以下几大益处:
清凉解热
冷饮能够刺激口腔黏膜与舌头上的冷觉感受器,向大脑传递愉悦的感受,帮助我们有效解暑。
振奋精神
冰冷的食物刺激人体的副交感神经,能有效缓解自律性神经的失调,帮助我们提振精神。
提振食欲
炎热的夏季常使人食欲不振,而适当的冷饮能够帮助我们避免身体过热,刺激胃肠道蠕动,增加食欲,促进消化。
然而,在中医理论中,夏季脾胃功能较弱,过多食用油腻、生冷、或辛辣的食物可能会导致腹泻。因此,想要享受冷饮的美味,选对时机尤为重要。熊艳华医师给出了以下几条建议:
合理选择食用时间
中午适合享用:中医认为,中午是阳气最盛的时候,此时食用冷饮,身体对寒凉食物的抵抗力相对较强,通常不会造成过大伤害。最佳时间是中午12点到下午3点之间。
细嚼慢咽
建议在食用冷饮前,先在嘴里含约5秒再慢慢吞下,遵循“入口不冰齿”的原则。若冷饮中有其他配料,建议先享用配料再吃冰。
饭后再尝试
空腹食用冷饮会对胃肠产生刺激,边吃边喝冰饮也不推荐。相对而言,饭后享用冷饮对身体的影响会小一些。
适量食用
每次食用冷饮时,不要过量,尽量选择小份购买。冰镇饮料的每次摄入不应超过150毫升,相当于普通矿泉水瓶的1/3,雪糕或冰棒建议最多一根,饮用时最好是小口慢饮。
运动后应谨慎
在夏日,不要在运动或劳作后猛吃冷饮,尤其是有偏头痛等病史的人或体温调节中枢尚未发育完全的儿童,应该特别注意冷饮的摄入。
在这个炎热的夏季,选择健康的饮食方式至关重要。借助AGGAME的优质产品,使您在享受清凉的同时,兼顾健康,愉快度过每一天。